半夜看这个,本来浓密的睡意都被赶走了~口水哗啦啦~
难得休假,睡到自然醒,外面阳光正好照进窗边。
杨枝甘露
用料:
芒果2个,粉红柚1/2个,椰浆30ml,淡奶30ml,冰糖适量,椰子水适量
做法
芒果洗净后,顺着果核的两侧切成两半,取果肉切成条状
小汤锅内加入椰子水(可用水代替)和冰糖,小火熬至冰糖溶化后晾凉
柚子去皮,剥成小粒
把切好的芒果条放入搅拌机中,加入晾凉的冰糖水(1/2的量),打成稍微浓稠的糊状
在打好的芒果糊里,加入椰浆,淡奶,剥好的柚子粒和剩余的一半冰糖水,搅拌均匀放入冰箱冷藏即可
评论